Oltre Gusto 2026

Un weekend all’insegna dei sapori e delle eccellenze di Voghera

EVENTI E DEGUSTAZIONIITINERARI DEL GUSTO

Andrea Cerri

9/8/20262 min read

Il 7 e 8 settembre Voghera è diventata il punto di riferimento per tutti gli amanti della buona cucina, dei prodotti a km 0 e delle tradizioni enogastronomiche con la nuova edizione di Oltregusto. Due giornate intense in cui il centro storico si è animato di profumi, colori e sapori unici, celebrando la ricchezza di un territorio — quello dell’Oltrepò Pavese — capace ogni volta di sorprendere e conquistare anche i palati più esigenti.

Un viaggio tra gusto, tradizione e produttori locali

La vera forza di Oltregusto è stata la capacità di mettere al centro chi la terra la vive e la lavora ogni giorno. Gli stand dei produttori locali hanno guidato i visitatori in un vero e proprio itinerario del gusto: dai salumi tipici della zona ai formaggi artigianali, dal miele alle mostarde, fino alle produzioni orticole d'eccellenza.

Particolare attenzione è stata riservata alle produzioni vitivinicole, fiore all'occhiello del nostro territorio, che hanno accompagnato degustazioni guidate e momenti di conviviali sorrisi tra calici di Metodo Classico, il Pinot Nero con la sua nuova denominazione Classese.

Gli appuntamenti del weekend: eventi, show cooking e comunità

Non solo cibo, ma anche cultura e condivisione. Durante la due giorni del 7 e 8 settembre, il pubblico ha potuto assistere a:

  • Show cooking e laboratori: chef ed esperti di cucina hanno svelato segreti e ricette della tradizione rivisitati in chiave moderna.

  • Degustazioni guidate: percorsi sensoriali per scoprire l'abbinamento perfetto tra piatti tradizionali e vini d'Oltrepò.

  • Incontri con la storia e le tipicità: momenti dedicati alla valorizzazione dei prodotti De.Co. (Denominazione Comunale) di Voghera, simboli d'identità e qualità.


Un bilancio positivo e lo sguardo al futuro

Il grande afflusso di cittadini, turisti e appassionati arrivati a Voghera conferma quanto sia forte il legame con le proprie radici e quanto l'enogastronomia rappresenti un motore fondamentale per la promozione del nostro patrimonio culturale e turistico. Un caloroso ringraziamento va a tutti gli organizzatori, alle realtà locali, ai produttori e, soprattutto, a tutti coloro che hanno partecipato rendendo questo weekend indimenticabile. L'appuntamento è alla prossima edizione, con la stessa passione e la voglia di continuare a scoprire tutto il bello (e il buono) che il nostro territorio ha da offrire!